Ini 7 Resep Olahan Sapi, Cocok Buat Masakan Daging Kurban Kamu

1 cm jahe

1 cm kunyit

1/4 sdt merica butiran

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang masukkan daging, aduk rata

2. Masukkan air dan tambahkan daun salam, serai, gula merah, garam, dan kecap

3. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk, koreksi rasa

4. Masukkan bawang goreng, kol dan daun bawang serta cabai merah utuh, masak sebentar hingga meresap dan kuah menyusut

5. Tongseng sapi siap disajikan

BACA JUGA:Pilih Mana, Daging Sapi atau Kambing? Cek Dulu Sini...

5. Bistik Sapi

Bahan-bahan:

500 gram daging sapi

1 buah bawang bombai, iris tipis memanjang

5 sendok makan kecap manis

Sumber: disway.id