Mersi: Semakin Semangat Setelah Mendapat Dukungan dari PT Timah

BACA JUGA:Rutin Berzakat, Belasan Instansi Kota Pangkalpinang Dapat Reward

"Namanya juga usaha dulu kadang kita bikin kalau mau jualan saja, kalau sekarang enggak.

Kita semangat, karena pasti hampir ada pesanan.

Termasuk PT Timah yang sering pesan produk.

Jadi kami merasa dibina dan semangat terus tidak hanya diberikan bantuan saja." ucapnya,

BACA JUGA:Satu-satunya Nahdliyyin di Pilkada Pangkalpinang, Pimpinan Ponpes Hidayatussalikin Daftar ke Partai Golkar

Pada hari-hari biasa, mereka bisa memproduksi sekitar ratusan puntung pempek udang dengan menggunakan bahan baku ikan sekitar 20-30kg per hari.

Jumlah ini dapat meningkat apabila pada musim lebaran atau hari besar lainnya karena tingginya permintaan.

BACA JUGA:Rutin Berzakat, Belasan Instansi Kota Pangkalpinang Dapat Reward

PT Timah, kata Mersi, telah berperan penting dalam mendukung pengembangan usaha mereka, dimana PT Timah membantu memberikan bantuan peralatan seperti freezer, mesin giling, alat kemasan seperti vacum, rumah produksi hingga pemasaran produk mereka.

BACA JUGA:Festival Sungai Tua Tunu Pangkalpinang Siap Digelar, Ada Lomba Unik & Jejak Kuno Terungkap

"Alhamdullillah dengan bantuan dari PT Timah kami bisa produksi lebih banyak karena sudah punya freezer untuk stok bahan baku.

Kalau dulu bikin tergantung ketersediaan bahan baku.

Kalau lagi musim udang kami bisa beli banyak udang dan disimpan jadi setiap hari bisa bikin walaupun lagi enggak musim udang," ungkapnya.

Kini, usaha pempek udang di jalan mereka tidak hanya berkembang, namun juga memberikan lapangan pekerjaan bagi perempuan di sekitar mereka, sehingga bisa meningkatkan pendapatan para ibu-ibu.

Sumber: