Menjelang Idul Adha, Tukang Jagal Diberikan Pelatihan Distangan Babar & Juleha Halal Babel

BABELPOS.ID, MENTOK - Memberikan pelatihan cara penanganan hewan kurban sesuai dengan syariat Islam dan kesehatan hewan, Dinas Pertanian dan Pangan (Distangan) Kabupaten Bangka Barat bekerjasama dengan juru sembelih halal Bangka Belitung menggelar bimbingan teknis.

Adapun dalam kegiatan ini, sebanyak 40 tukang jagal mengikuti pelatihan yang berlangsung di ruang operational room II gedung sekretariat daerah pemerintah Kabupaten Bangka Barat, Senin (12/6/2023). 

Kabid Peternakan, Distangan Babar, Agung Ari Wibowo, mengatakan 40 orang yang mengikuti  kegiatan edukasi penyembelihan hewan qurban perwakilan dari seluruh masjid di wilayah Bangka Barat. 

"Jadi kegiatan ini kita mengundang pihak perwakilan masjid di seluruh wilayah bangka barat. Jumlah pesertanya ada 40 orang," ungkapnya.

Ia menyebutkan tujuan kegiatan ini bentuknya meng-upgrade pengetahuan para tukang jagal menjelang penyembelihan hewan kurban di hari raya idul adha 1444 Hijriah,

karena menurutnya mereka yang diundang ini sudah berpengalaman dan sudah tahu syariatnya. 

"Baik secara fikih maupun teknis penyembelihan hewan terutama hewan qurban. Makanya hari ini kita gelar pelatihan ini. Saya harap para peserta dapat mengikuti dengan serius agar di lapangan saat hendak menyembelih hewan sudah paham betul tata caranya," bebernya. (amd)

Sumber: