9 siung bawang putih
4 cm jahe
2 sendok teh merica butiran
Cara Membuat:
1. Rendam daging sapi dengan bumbu marinasi selama kurang lebih satu jam
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum
3. Masukkan daging yang telah dimarinasi, aduk sebentar
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan sedikit air
5. Masak sampai daging empuk dan air menyusut
6. Masukkan bawang bombai dan paprika hijau, aduk sampai agak layu, koreksi rasa dan matikan api
7. Beef teriyaki siap disajikan dengan taburan biji wijen sangrai
BACA JUGA:Bingung Ngolah Daging Kambing Kurban, Masak dengan 5 Resep Ini
3. Beef Bulgogi
Bahan-bahan:
600 gram daging sapi has dalam
margarin secukupnya