BABELPOS.ID - Hari raya kurban telah tiba. Tentu saja akan banyak daging kurban yang dibagikan, bisa sapi atau kambing.
Nah jika Anda punya daging sapi kurban, ini tersedia 7 resep olahan daging sapi yang bisa kamu pilih.
7 Resep Masakan Daging Sapi Idul Adha
1. Sapi Lada Hitam
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi has dalam
1/4 buah paprika merah, iris agak besar
1/4 buah paprika hijau, iris agak besar
1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris agak besar
3 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 sendok teh lada hitam bubuk
1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
saus tiram secukupnya
kecap manis secukupnya
air secukupnya