Ini 7 Resep Olahan Sapi, Cocok Buat Masakan Daging Kurban Kamu

air secukupnya

garam secukupnya

gula pasir secukupnya

kaldu bubuk secukupnya

minyak goreng secukupnya 

Cara Membuat:

1. Bersihkan daging sapi, kemudian, iris tipis atau sesuai selera

2. Lumuri daging sapi dengan kecap manis dan saus tiram

3. Remas-remas dan diamkan selama 15-20 menit

4. Panaskan minyak goreng secukupnya

5. Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daging sapi, aduk merata hingga daging berubah warna

6. Masukkan bawang bombai dan semua paprika, masak sampai agak layu

7. Tuang air secukupnya, lalu bumbui dengan garam, gula pasir, kecap manis, kaldu bubuk, dan lada hitam

8. Aduk merata dan masak hingga air mendidih

9. Tuang larutan maizena dan aduk merata, tunggu sampai kuah mengental dan asat, matikan api

Sumber: disway.id