Tingkatkan Kesejahteraan Masyarakat, Akademisi Institut Pahlawan 12 Apresiasi Inovasi Penjamah Makanan

BABELPOS.ID - Inovasi penjamah makanan Kabupaten Bangka mendapat perhatian khusus dari kalangan akademisi. Para akademisi menilai bahwa langkah ini tidak hanya meningkatkan akses masyarakat terhadap makanan berkualitas, tetapi juga berkontribusi pada kesejahteraan sosial dan ekonomi.

Widya Handini, B.Sc, M.Sc, Kepala Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Institut Pahlawan 12 Sungailiat Bangka Belitung, menyatakan inovasi penjamah makanan yang berbasis teknologi dan keberlanjutan sangat penting dalam menjawab tantangan ketahanan pangan. Hal ini memungkinkan masyarakat untuk mendapatkan makanan yang tidak hanya sehat, tetapi juga terjangkau.

Inovasi ini mencakup penerapan teknologi dalam penjaminan dan distribusi makanan, serta pengembangan program pelatihan bagi pengusaha lokal untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil produksi makanan.

BACA JUGA:Rektor Institut Pahlawan 12 Jadi Pembicara Konferensi Internasional di UGM

BACA JUGA:Akademisi Apresiasi Dukungan Stakeholder Terhadap Sekolah Inovasi Progresif

Dengan cara ini, diharapkan akan terjadi peningkatan pendapatan bagi pedagang dan penjamah makanan. Inovasi juga mampu meningkatkan minat dan produksi pangan petani lokal karena didukung oleh proses hilirisasi. 

Widya Handini, ahli tata kelola lingkungan dan pembangunan berkelanjutan, menambahkan program ini memiliki potensi besar untuk meningkatkan daya saing produk lokal di pasar.

"Dengan dukungan dari akademisi dan pemerintah, kita bisa menciptakan ekosistem yang lebih baik bagi pertumbuhan usaha mikro dan kecil di sektor makanan," ujarnya.

Dengan dukungan dari berbagai pihak, diharapkan inovasi ini bisa diperluas ke berbagai daerah di Indonesia, menjangkau lebih banyak masyarakat dan memberikan dampak positif yang berkelanjutan.

BACA JUGA:Dilantik Rektor Institut Pahlawan 12, Ini Pengurus Ikatan Alumni Magister Administrasi Publik

BACA JUGA:KNPI Babel dan Institut Pahlawan 12 Gelar Seminar Hari Lahir Pancasila

Sumber: