Temuan BPOM Terasi di Basel Ada Bahan Pewarna Tekstil

"Kalau terasi asli, warnanya lembut dan aromanya alami serta  sudah jadi ciri khasnya,” terangnya. 

BACA JUGA:Pemkab Bangka Apresiasi Guru dan ASN di HGN dan HUT Korpri 2025

Rusyaden juga memberikan tips kepada masyarakat mengenai memilih terasi yang alami yakni, terasi asli tidak akan menghasilkan warna yang terlalu terang atau mencolok. 

Lalu, mengenai isu terasi berbahaya mudah mudahan tidak memukul usaha para pengrajin lokal yang masih mempraktikkan cara-cara tradisional dari generasi ke generasi.

"Intinya terasi itu warnanya tidak mencolok, lalu bahan bakunya juga segar dan tidak memakai pewarna tekstil maupun bahan pengawet," pungkasnya.

Sumber: