Tips Mengolah Ikan Gabus
Agar kandungan albumin dan nutrisi penting lainnya tidak rusak, cara pengolahan terbaik adalah dengan mengukus, merebus menjadi sup, atau dipanggang dengan suhu sedang. Hindari menggorengnya terlalu matang dengan minyak jenuh agar manfaat kesehatannya dapat terserap secara optimal oleh tubuh.
BACA JUGA:Di Balik Bau Menyengat, Ini 5 Manfaat Jengkol untuk Tubuh
BACA JUGA:Kamu Suka Petai? Ini 5 Manfaatnya untuk Kesehatan