WBP di Lapas/Rutan Kemenkumham Babel Dilatih Masak "Lempah Kuning”

PANGKALPINANG – 150 Warga Binaan Pemasyarakatan (WBP) Lapas/ Rutan di lingkungan Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Kepulauan Bangka Belitung dilatih masak “Lempah Kuning” .kegiatan tsb dilaksanakan  pada Pelatihan Kerja Pengolahan Makanan/Memasak kepada WBP yang bekerja sama dengan Rumah Makan Muara, di Aula Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Pangkalpinang, Senin (5/9).

Kakanwil Kemenkumham Babel, Harun Sulianto mengucapkan terima kasih kepada pemilik  Rumah Makan Muara Bang Obie Ardi, karena telah bersedia menjadi pelatih dan turut mendukung terlaksananya kegiatan ini.

“Terima kasih dan apresiasi juga kami berikan kepada Kepala Lapas Pangkalpinang Badarudin, karena sudah banyak melakukan kegiatan yang berkontribusi positif kepada Pemasyarakatan,” ujar Harun.

Dikatakan Harun, pelatihan kerja pengolahan makanan/ memasak Lempah Kuning ini sesuai dengan Proyek Perubahan Pelatihan Kepemimpinan Tingkat II Kepala Divisi Pemasyarakatan Sahata Marlen Situngkir, yakni Strategi Pengentasan Kemiskinan melalui Pelatihan Kerja kepada Warga Binaan Pemasyarakatan se-Kepulauan Bangka Belitung.

Kakanwil Harun menuturkan, Lempah Kuning merupakan makanan khas Pulau Bangka Belitung  . 

Harapannya kegiatan ini menjadi ikhtiar  untuk  meningkatkan kualitas keterampilan WBP dalam mengelola bahan makanan.” Sehingga dapat jadi bekal bagi WBP selama dan setelah menjalani pidana ” harap Harun.

Owner Rumah Makan Muara, Bang Obie Ardi menuturkan bahwa Ia merupakan mantan anggota DPRD Bangka Selatan. Dia juga  mantan Narapidana di Lapas Pangkalpinang. Saat ini, ia telah memiliki usaha Rumah Makan Lempah Kuning Muara dan mempekerjakan 33 pekerja.

“Diharapkan pengalaman Bang Obie dapat menjadi motivasi dan inspirasi bagi seluruh WBP, bahwa mantan WBP juga dapat berkarya ,” ujarnya.

Bang Obie juga berharap dapat terus melakukan kerja sama dengan Lapas/ Rutan di Babel untuk melakukan pelatihan. “kami berusaha agar  WBP yang telah bebas dari Lapas,untuk magang di RM Muara nantinya,asalkan memenuhi syarat tertentu ” ucapnya.

Pelatihan kerja ini diikuti oleh 150 WBP. Untuk WBP Lapas Tanjung Pandan Mengikutinya secara Virtual . 

Pada kegiatan ini juga dilakukan penilaian hasil olahan masakan  Lempah Kuning tsb  .

Jurinya yaitu, Owner RM Muara, Bang Obie; dari Bidokes Polda,Babel  Dr. Intan Insyani; kemudian dari  Balai Latihan Kerja Disnaker Provinsi Babel, Lukman; serta Perancang Perundang Undangan  Madya kanwil kemenkumham , Yanto Majid.

Adapun pemenang lomba yaitu, Juara 1 diraih oleh Lapas Perempuan Pangkalpinang, Juara 2 oleh Lapas Sungailiat dan Juara 3 yaitu Lapas Pangkalpinang.

Sementara juara Harapan 1 diraih oleh LPKA Pangkalpinang, Harapan 2 oleh Rutan Muntok dan Harapan 3 oleh Lapas Narkotika Pangkalpinang.

Sumber: