Jijik Tapi Mahal. Minuman atau Makanan dari Pembuangan Hewan..

BABELPOS.ID - Jika di Indonesia ada kopi luwak yang terkenal, di Thailand ada Kopi Black Ivory.  Apa pula ini?

1.Kopi luwak

Kopi Luwak yang sudah sangat terkenal di dunia juga termasuk kopi dengan harga selangit.

Kopi Luwak ini sudah go internasional atau sudah mendunia, termasuk proses pembuatannya.

Kemudian, Kopi Luwak ini dibuat dari biji kopi sudah keluar dari saluran ekskresi luwak.

Dimana, Luwak hanya memakan buah kopi yang sudah matang. Selain itu, biji kopi yang tidak tercerna sempurna diyakini sudah mengalami proses fermentasi oleh enzim pencernaan dalam usus luwak. 

Dan Kopi Luwak menjadi lebih enak lagi jika diolah menjadi kopi, hingga dijual dengan harga jutaan rupiah.

2. Kopi Black Ivory

Thailand Kopi Black Ivory dijual dengan harga selangit. Dan merupakan biji kopi hasil saluran ekskresi gajah Thailand.

Bahkan, Kopi Black Ivory diklaim sebagai minuman termahal di dunia yang diolah di Anantara Hotel sebuah resort di Chiang Rai Thailand.

Sebab, harga kopi ini dijual US$1.1 juta atau setara Rp15.6 miliar per kilogram. Dan bisa juga dibeli per cangkir dengan harga US$50 atau setara Rp700 ribu.

Rasa dari Kopi Black Ivory ini tak terlalu pahit. Sebab, protein dalam kopi sendiri sudah dicerna enzim dalam usus gajah.

3.Ttongsul

Ttongsul merupakan arak tradisional Korea Selatan yang terbuat dari kotoran manusia.  Dan minuman ini beda dengan minuman beralkohol lain yang bisanya terbuat dari buah-buahan ataupun beras. Bahkan, Ttongsul saat ini dianggap minuman langka, karena sudah jarang dibuat di Korea Selatan.

Sumber: