BACA JUGA:5 Event Trail Run Terbaik di Indonesia untuk Pemula: Menikmati Alam dengan Seru dan Aman
3. Teh Hijau (Camellia sinensis)
Teh hijau kaya akan antioksidan jenis katekin, terutama epigallocatechin gallate (EGCG). Senyawa ini bekerja dengan cara menghambat penyerapan kolesterol di dalam usus sekaligus membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Cara Konsumsi:
Seduhan Daun/Kantong Teh: Seduh daun teh hijau atau celupkan kantong teh hijau ke dalam air panas selama 3–5 menit.
Aturan Minum: Konsumsi 1 hingga 2 cangkir teh hijau setiap hari tanpa penambahan gula pasir agar manfaatnya lebih optimal bagi kesehatan tubuh.
4. Jahe (Zingiber officinale)
Jahe sering diandalkan untuk menghangatkan tubuh, namun rempah rimpang ini juga ampuh dalam menurunkan lipid darah. Jahe membantu mengurangi kolesterol total dan trigliserida dengan cara merangsang tubuh untuk mengeluarkan lebih banyak kolesterol melalui empedu.
Cara Konsumsi:
Rebusan Jahe: Iris atau memarkan 2–3 ruas jahe merah atau jahe emprit, lalu rebus dengan 2 gelas air hingga mendidih dan menyusut menjadi 1 gelas.
Penyajian: Minum air rebusan jahe selagi hangat. Anda dapat menambahkan madu murni secukupnya sebagai pemanis alami.
5. Lidah Buaya (Aloe vera)
Selain populer untuk perawatan rambut dan kulit, bagian gel dari lidah buaya ternyata memiliki manfaat terapeutik bagi penderitaku kolesterol. Beberapa riset menunjukkan bahwa konsumsi olahan lidah buaya secara rutin dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah secara bertahap.
Cara Konsumsi:
Jus Lidah Buaya: Ambil bagian daging gel lidah buaya yang transparan (pastikan lendir kuning atau getahnya dibersihkan secara tuntas karena bersifat laksatif/pencahar kuat).
Pengolahan: Blender gel lidah buaya dengan tambahan air secukupnya dan sedikit buah segar (seperti jeruk atau apel) untuk menetralisir rasa khasnya, lalu minum secukupnya secara berkala.