Tingginya kadar kolesterol jahat di tubuh kerap jadi awal mula penyakit jantung.
Dengan rutin mengonsumsi brokoli, bisa membantumu menurunkan kadar kolesterol dan menyehatkan sirkulasi pembuluh darah.
Pada akhirnya, ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Menjaga Kepadatan Tulang
Brokoli hijau memiliki kandungan kalsium, fosfor, dan vitamin K yang cukup tinggi.
Kandungan nutrisi tersebut bermanfaat untuk menjaga kepadatan tulang, memperkuat tulang dan sendi, serta mencegah penyakit osteoporosis yang membuat tulang keropos.
Manfaat brokoli hijau juga dianggap baik untuk menjaga gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko terjadinya diabetes.
BACA JUGA:Ternyata Kentang Goreng Kurang Bagus Buat Pria, Ini Dampaknya
4. Memelihara Kesehatan Jantung
Brokoli hijau kaya akan serat, vitamin C, dan kalium, yang semuanya membantu menjaga kesehatan jantungmu.
Serat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pembentukan plak (aterosklerosis) di pembuluh darah.
Sedangkan vitamin C membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan kalium bermanfaat untuk membantu menjaga tekanan darah serta irama jantung
5. Menurunkan Berat Badan
Sayuran berwarna hijau dengan bentuk seperti kembang ini, bisa menjadi alternatif sayuran yang mengenyangkan karena tingginya kandungan serat di dalam brokoli.
Dalam 57 gram brokoli rebus mengandung 2 gram serat.
Makanya tidak heran, kalau brokoli kerap diolah menggunakan food processor sebagai bahan makanan pengganti nasi dan cocok banget untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan.