Buah dan Sayur Ini Bagus Buat Pencernaan Saat Puasa
Ilustrasi buah--Foto IST
BABELPOS.ID - Untuk menjaga kelancaran pencernaan, buah dan sayur penting dikonsumsi saat sahur dan berbuka puasa. Keduanya merupakan sumber utama serat harian yang dibutuhkan tubuh selama menjalani ibadah puasa.
“Semua buah dan semua jenis sayur itu efektif untuk membantu pencernaan lancar. Tetapi kalau dicari yang paling cepat membantu, pepaya termasuk yang baik karena mengandung enzim pencernaan,” kata Ahli gizi Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes, dilansir Antara, Rabu (18/2).
Dosen Universitas Faletehan Serang itu menjelaskan bahwa pada dasarnya seluruh jenis buah dan sayur bermanfaat dalam mendukung fungsi saluran cerna selama puasa.
Menurut dia, kandungan enzim alami pada pepaya membantu proses pemecahan makanan sehingga mempercepat kerja sistem pencernaan.
Selain pepaya, alpukat juga menjadi pilihan yang baik karena mengandung lemak sehat yang mendukung fungsi cerna sekaligus memberikan rasa kenyang lebih lama.
Rita menambahkan buah naga kerap dikaitkan dengan kelancaran buang air besar karena kandungan serat dan airnya yang cukup tinggi. Buah tersebut dapat dikonsumsi baik saat sahur maupun berbuka.
BACA JUGA:Begini Pengaruh Kebiasaan Tidur Larut Malam pada Berat Badan
BACA JUGA:Tak Hanya Menyegarkan, Jus Jeruk Jahe Juga Kaya Manfaat Kesehatan Ini
Untuk sayuran, ia menyarankan jenis yang relatif mudah dicerna seperti bayam dan wortel. Kedua sayuran ini dinilai praktis diolah dan mudah dipadukan dengan berbagai menu utama. Selain itu, sayuran hijau lainnya serta sayur buah seperti labu siam juga baik untuk menjaga kesehatan pencernaan.
Ia menyarankan masyarakat membagi konsumsi buah dan sayur antara waktu sahur dan berbuka agar kebutuhan serat tetap terpenuhi meski frekuensi makan berkurang selama puasa.
Menurut Rita, kombinasi buah, sayur, serta lauk berprotein hewani dan nabati membantu menjaga keseimbangan gizi sekaligus mendukung kinerja saluran cerna tetap optimal sepanjang bulan Ramadhan.
BACA JUGA:Mie Instan Memang Enak, Tapi Jangan Berlebihan, Ini Resikonya
BACA JUGA:Bagus untuk Olahraga, Ini Waktu Makan Kurma yang Tepat Menurut Ahli Gizi
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
