Kangkung Tak Hanya Lezat, Ini 8 Kandungan dan Manfaatnya

BABELPOS.ID - Ingat tumis kangkung atau cah kangkung, atau urap kangkung, dan masakan lainnya dari bahan kangkung yang Anda sukai.

Ya kangkung merupakan salah satu jenis sayur populer dan disukai banyak orang Indonesia.

Mudah tumbuh, tersedia dimana-mana dengan harga murah, menjadikan sayuran merambat ini salah satu sumber gizi masyarakat Indonesia.

BACA JUGA:4 Obat Asam Urat Alami yang Bisa Anda Coba

Tak hanya daunnya yang lezat dan memiliki kandungan gizi tinggi, batang kangkung yang seperti bambu juga mengandung vitamin dan serat 

Nah, karena terbiasa mengonsumsi kangkung, ada baiknya anda tahu kandungan dan manfaat sayuran satu ini.

BACA JUGA:Vape Bisa Turunkan Gairah Seksual?

Berikut ini deretan manfaat Kangkung untuk tubuh:

1. Menjaga Kesehatan Mata

Manfaat vitamin A yang terkandung dalam kangkung bisa membantu menjaga kesehatan mata, terutama pada anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Memberikan mereka kangkung bisa mengurangi risiko mata minus terutama melihat kebiasaan anak zaman sekarang yang suka sekali bermain gadget dan komputer.

2. Mengandung Zat Besi

Salah satu mineral penting yang terdapat pada kangkung adalah zat besi. Manfaat zat besi membantu mengoptimalkan produksi sel darah merah dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan kurangnya sel darah merah.

BACA JUGA:Cara Kembalikan Kulit Belang Akibat Sinar Matahari

Sumber: disway.id