Mau Beli Telur Wajib Tahu, Ini 5 Ciri Telur Sudah Busuk

BABELPOS.ID - Telur ayam merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang.

Mengandung banyak protein, murah dan mudah mengolahnya membuat telur menjadi favorit semua kalangan.

Hanya saja, perlu diketahui bahwa telur juga memiliki masa kadaluarsa. Jika sudah busuk telur tidak boleh lagi dikonsumsi karena mengandung bakteri Salmonella yang dapat menyebabkan keracunan dan gangguan pencernaan.

BACA JUGA:2 Tanda Jika Anda Lebih Baik Memutuskan Hubungan Asmara

Biasanya ketahanan telur ayam berkisar antara 2 – 3 minggu. Jika melewati waktu itu, telur kemungkinan sudah tidak bagus.

Nah, jika Anda akan membeli atau memasak telur, sebaiknya memahami 5 perbedaan telur segar dan yang sudah rusak serta tidak layak konsumsi.

BACA JUGA:Ayo Makan Kecambah, Manfaatnya Banyak, Simak Ini

1. Periksa cangkangnya

Salah satu cara mengetahui ciri-ciri telur busuk, yakni dengan memeriksa kondisi cangkangnya.

Cobalah untuk memastikan telur ayam mentah yang dibeli memiliki cangkang yang tidak retak, berlendir, atau berbubuk.

Jika cangkang telur berlendir atau ada retakan dapat mengindikasikan adanya bakteri, ada pun bubuk putih seperti tepung pada cangkang dapat mengindikasikan ada jamur yang berkembang biak. 

Ingat, saat menemukan telur dengan tanda tersebut, sebaiknya jangan dikonsumsi dan jauhkan dari telur ayam yang masih dalam kondisi baik

BACA JUGA: Kisah-kisah Tragis Warga Bangka Belitung yang Tewas Diterkam Buaya di Tahun 2023

2. Tanggal kedaluwarsa

Sumber: disway.id