Coffeeholic Merapat! Begini Cara Bikin Kopi Istimewa

BABELPOS.ID – Kopi bukan cuma minuman sejuta umat, tapi sudah jadi gaya hidup. Beragam jenis, rasa dan cara membuat Kopi punya berbagai kisah dan rasa.

Meski menyukai kopi, ternyata banyak penikmatnya tidak tahu cara membuat kopi berkualitas.

Berbagai cara dan panduan dalam membuat kopi yang ada ternyata kadang tidak menemukan rasa yang diinginkan.

Ada banyak jenis kopi yang berbeda, masing-masing dengan campuran dan metode penyeduhan yang unik. 

Lain daerah, negara, kopi dinikmati dengan cara berbeda. Ada kopi dinikmati natural, dengan susu kental manis, caramel, gula dan lainnya.

Meski demikian, secara umum membuat kopi tidaklah sesulit yang diperkirakan. Hanya peely beberapa langkah yang harus diperhatikan sehingga dapat menghasilkan kualitas minuman kopi yang terbaik.

BACA JUGA:Ngopi Bareng Wartawan, Wabup Syahbudin Klaim Begini Soal Kepemimpinan Mulya

Berikut tips membuat kopi rasa istimewa

1. Gunakan biji kopi yang segar dan berkualitas untuk hasil terbaik.

2. Perbandingan ideal antara biji kopi dan air adalah 1:15 atau 1:16 yang artinya, untuk setiap 15 atau 16 gram biji kopi, gunakan 240 ml air.

3. Jangan menggunakan air mendidih secara langsung pada biji kopi karena bisa menghasilkan rasa pahit yang tidak diinginkan.

4. Pastikan alat yang digunakan bersih dan kering untuk mencegah rasa tidak enak pada kopi.

5. Jangan terlalu sering mengaduk kopi karena bisa merusak rasa dan aroma kopi.

6. Jika suka, tambahkan variasi rasa, tambahkan bahan-bahan seperti coklat, kayu manis, vanila, atau sirup sesuai dengan selera.

Sumber: disway.id