Ini Beberapa Camilan yang Baik untuk Jantung Kamu

BABELPOS.ID - Beberapa camilan kadang diberi label "buruk" karena mengandung nutrien seperti lemak dan kolesterol, padahal menurut ahli gizi makanan seharusnya dinilai berdasarkan profil nutrisinya secara keseluruhan.

Sebagaimana dikutip dalam siaran Eating Well pada Sabtu (4/7), ahli gizi menyampaikan bahwa beberapa camilan yang sebelumnya dianggap buruk sebenarnya berdampak baik bagi kesehatan jantung.

Meskipun termasuk camilan yang praktis dan kaya nutrisi, telur sering disalahpahami karena kandungan kolesterolnya.

Padahal, ahli gizi Lindsey Joe mengatakan, tubuh juga membutuhkan kolesterol untuk memproduksi hormon dan membantu proses pencernaan.

Dia mengutip penelitian terbaru yang menunjukkan bahwa kolesterol dari makanan, termasuk kuning telur, pengaruhnya terhadap kadar kolesterol dalam darah lebih kecil dari yang diperkirakan.

Bagi orang dewasa yang sehat, menurut dia, mengonsumsi hingga satu butir telur per hari bisa mendatangkan manfaat bagi kesehatan jantung.

BACA JUGA:Ini 7 Manfaat Kesehatan Jika Kamu Rutin Konsumsi Alpukat

BACA JUGA:Ternyata Alpukat Bisa Bantu Mengelola Gula Darah

Ahli gizi Karman Meyer mengatakan bahwa dendeng dan stik daging umumnya memang memiliki kandungan natrium cukup tinggi, tapi camilan ini juga mengandung protein berkualitas dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

Menurut dia, dendeng dan stik daging yang dibuat dari potongan daging rendah lemak bisa jadi pilihan kudapan di antara waktu makan yang baik untuk jantung.

"Cari dendeng tanpa lemak yang terbuat dari daging sapi atau kalkun, dan yang memiliki 300 miligram natrium atau kurang per porsi," katanya.

Meyer mengatakan bahwa popcorn juga bisa menjadi opsi pilihan kudapan sehat.

Menurut dia, popcorn merupakan camilan dan biji-bijian utuh yang mengandung serat dan senyawa nabati yang dapat membantu menjaga tekanan darah serta kadar kolesterol.

Popcorn buatan sendiri yang tidak diberi banyak mentega bisa menjadi opsi camilan yang baik untuk kesehatan jantung.

Sumber: